云南省文山壯族苗族自治州人民政府

文山州人民政府關(guān)于印發(fā)文山州 畜禽規(guī)模養(yǎng)殖管理暫行辦法的通知

文政發(fā)〔2011〕3號(hào)


各縣（市）人民政府，州直各委、辦、局：
《文山州畜禽規(guī)模養(yǎng)殖管理暫行辦法》已經(jīng)州人民政府研究同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)認(rèn)真遵照?qǐng)?zhí)行。

二O一一年一月六日


文山州畜禽規(guī)模養(yǎng)殖管理暫行辦法

第一章 總則

第一條 為了規(guī)范畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的行為，控制畜禽養(yǎng)殖污染，提高畜產(chǎn)品的生產(chǎn)能力和質(zhì)量，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)畜牧法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和《種畜禽管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本州實(shí)際，制定本辦法。
第二條 本州行政區(qū)域內(nèi)畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖規(guī)劃、養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)置、建設(shè)規(guī)范、飼養(yǎng)管理、疫病防治、調(diào)運(yùn)、養(yǎng)殖污染治理及養(yǎng)殖過程的監(jiān)督管理適用本辦法。
第三條 本辦法所稱畜禽，是指在人工飼養(yǎng)條件下，以經(jīng)濟(jì)利用為目的的陸生動(dòng)物，包括：豬、牛、羊、兔、犬、雞、鴨、鵝等由國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門公布的畜禽遺傳資源目錄中的動(dòng)物。
國(guó)家和省、州對(duì)伴侶動(dòng)物、觀賞動(dòng)物、競(jìng)技動(dòng)物、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物等飼養(yǎng)管理另有規(guī)定的，從其規(guī)定。
農(nóng)戶自繁自用的種畜禽除外。
第四條 畜禽規(guī)模養(yǎng)殖，是指常年存欄能繁母豬50頭、商品豬100頭、肉牛50頭以上、奶（水）牛5頭、肉羊100只以上、奶山羊100只、肉禽2000只以上、蛋禽5000只、肉兔500只以上的種畜禽場(chǎng)、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）和養(yǎng)殖小區(qū)。
第五條 各級(jí)人民政府要加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖管理工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定相關(guān)政策和措施，扶持畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展，引導(dǎo)其逐步實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖集約化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、規(guī)范化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
畜牧獸醫(yī)行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)畜禽養(yǎng)殖規(guī)劃布局、評(píng)審、技術(shù)指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)服務(wù)、疫病防治、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理等工作。
第六條 畜牧獸醫(yī)行政主管部門要依法加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖的管理，定崗、定人，責(zé)任到位，建立畜禽規(guī)模養(yǎng)殖管理工作機(jī)制和督查制度，加強(qiáng)對(duì)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖管理工作的督促檢查。

第二章 畜禽養(yǎng)殖規(guī)劃

第七條 州級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門根據(jù)本州國(guó)民經(jīng)濟(jì)和城鄉(xiāng)發(fā)展的實(shí)際需要，制定本州畜禽養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃，報(bào)州人民政府批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
第八條 縣級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門根據(jù)州級(jí)畜禽養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃，制定本轄區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃，報(bào)縣級(jí)人民政府批準(zhǔn)后組織實(shí)施，并報(bào)州畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案。

第三章 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)的設(shè)立與備案

第九條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)設(shè)立具備的條件：
(一)符合城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃和當(dāng)?shù)赝恋乩�用總體規(guī)劃；
(二)符合當(dāng)?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖規(guī)劃布局的總體要求，建在規(guī)定的非禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)；
(三)有與其飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所、養(yǎng)殖用地和配套的生產(chǎn)設(shè)施；
(四)具備為其服務(wù)并取得資質(zhì)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員；
(五)具備規(guī)定的動(dòng)物防疫條件，取得《動(dòng)物防疫合格證》；
(六)符合環(huán)境保護(hù)規(guī)定條件，辦理相關(guān)環(huán)境保護(hù)審批手續(xù)；
(七)具備法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十條 全州范圍內(nèi)已建和新建、擴(kuò)建、改建的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)，依法辦理備案登記。備案登記工作按屬地管理的原則進(jìn)行，由縣級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門負(fù)責(zé)。
第十一條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)備案程序：
畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)向縣級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門提交備案申請(qǐng)報(bào)告，填寫《畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)備案表》。備案申請(qǐng)報(bào)告包括以下內(nèi)容：
(一)養(yǎng)殖場(chǎng)名稱、地址、負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式；
(二)飼養(yǎng)的畜禽品種、數(shù)量、來(lái)源；
(三)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)布局（養(yǎng)殖場(chǎng)平面布局圖）、區(qū)位圖、建筑面積；
(四)生產(chǎn)、防疫、廢棄物無(wú)害化處理工藝及設(shè)施設(shè)備情況；
(五)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員數(shù)量、學(xué)歷、技術(shù)職稱；
(六)生產(chǎn)管理、衛(wèi)生防疫措施等。

第四章 建設(shè)規(guī)范

第十二條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)地址選擇應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
(一)應(yīng)建在地勢(shì)平坦、干燥、背風(fēng)向陽(yáng)和村莊的下風(fēng)口，且未被污染和沒有發(fā)生過疫情的地方；
(二)距鐵路、縣級(jí)以上公路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院等公共場(chǎng)所300米以上；
(三)距屠宰廠、其它畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖小區(qū)、畜產(chǎn)品加工廠、畜禽交易市場(chǎng)、垃圾及污水處理場(chǎng)所等區(qū)域1000米以上；
(四)水、電、路等公共設(shè)施完善，道路便利，供電穩(wěn)定，水源充足；
(五)禁止在生活飲用水的水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)及自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)建設(shè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)。
第十三條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)劃布局應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
(一)堅(jiān)持科學(xué)合理、整齊緊湊，既有利于生產(chǎn)管理，又便于動(dòng)物防疫的原則，按生活區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、廢棄物及無(wú)害化處理區(qū)4部分規(guī)劃布局，管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)處于上風(fēng)向，廢棄物處理區(qū)處于下風(fēng)向；
(二)生活區(qū)應(yīng)設(shè)在養(yǎng)殖場(chǎng)大門外面的上風(fēng)向或偏風(fēng)方向和地勢(shì)較高的地方，包括運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、文化娛樂室、職工宿舍、食堂等與職工生活密切相關(guān)的場(chǎng)所、設(shè)施；
(三)生產(chǎn)管理區(qū)應(yīng)設(shè)立行政和技術(shù)辦公室、接待室、飼料加工調(diào)配車間、飼料儲(chǔ)存庫(kù)、水電供應(yīng)設(shè)施、雜品従、消毒池、更衣消毒室和洗澡間等；
(四)生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)立畜禽圈舍、人工授精室（只進(jìn)行商品畜禽生產(chǎn)的除外）、獸醫(yī)室、隔離觀察室、飼草飼料庫(kù)房和飼養(yǎng)員值班室等配套功能性場(chǎng)所，牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)要設(shè)立運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、青貯窖，養(yǎng)羊場(chǎng)、養(yǎng)羊小區(qū)要設(shè)立藥浴池，各場(chǎng)所之間應(yīng)保持一定距離；
(五)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)設(shè)立擠奶廳，建設(shè)規(guī)模要與設(shè)計(jì)存欄奶牛規(guī)模相適應(yīng)，并配備符合擠奶衛(wèi)生要求的擠奶設(shè)備設(shè)施；
(六)廢棄物及無(wú)害化處理區(qū)應(yīng)設(shè)立病畜禽隔離室、病死畜禽無(wú)害化處理間和糞污無(wú)害化處理設(shè)施(沼氣池、糞便堆積發(fā)酵池等)，并距生產(chǎn)區(qū)一定距離，設(shè)置圍墻和綠化帶隔開；
(七)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)實(shí)行凈道和污道分離。人員、畜禽和物資運(yùn)轉(zhuǎn)采取單一流向。凈道主要用于飼養(yǎng)員行走、運(yùn)料和畜禽周轉(zhuǎn)等；污道主要用于糞便等廢棄物運(yùn)出。
第十四條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)公共衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
(一)養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)周圍建有圍墻或其它隔離設(shè)施，并在生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)消毒池和消毒室，消毒室安裝噴霧消毒設(shè)施或紫外線消毒燈；
(二)養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)采取集中供給水方式，水質(zhì)符合《無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)》（NY5027）的要求；
(三)排水設(shè)施完備并保持暢通，防止雨季污水滿溢，污染周圍環(huán)境；
(四)養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)建設(shè)專門的糞便貯存與處理場(chǎng)地，其位置設(shè)在生產(chǎn)及管理區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處；
(五)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)廢棄物處理區(qū)建設(shè)畜禽焚尸坑，用于對(duì)病死畜禽尸體、流產(chǎn)畜禽胎兒、畜禽胎衣等進(jìn)行無(wú)害化處理，畜禽焚尸坑周圍定期消毒。地下水位較淺的養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)安裝小型畜禽焚尸爐；
(六)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)各功能區(qū)域之間設(shè)置隔離帶，以便于防火及調(diào)節(jié)生產(chǎn)環(huán)境等。
第十五條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)畜禽圈舍建設(shè)應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
(一)畜禽圈舍按照畜禽品種飼養(yǎng)要求統(tǒng)一設(shè)計(jì)建造，場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)符合《畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范》（NY／T682—2003）要求，力求科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用；
(二)畜禽圈舍內(nèi)環(huán)境溫度、濕度、通風(fēng)、光照和空氣等條件適合不同畜禽品種、不同生產(chǎn)用途、不同生長(zhǎng)發(fā)育階段畜禽的生長(zhǎng)發(fā)育需要；
(三)相鄰畜禽圈舍縱墻、端墻之間的距離為不少于6米，畜禽圈舍與圍墻距離不少于4米。

第五章 畜禽品種引進(jìn)

第十六條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)引種必須按規(guī)定依法進(jìn)行備案。在文山州行政區(qū)域內(nèi)引種由縣級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案；在省內(nèi)跨州、市引種報(bào)州級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案；在省外引種報(bào)省級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案。
第十七條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)引種必須從具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的種畜禽場(chǎng)引進(jìn)系譜、合格證、種畜禽個(gè)體檔案和遺傳材料齊全的畜禽品種。
第十八條 養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)引進(jìn)的種畜禽符合品種標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，引進(jìn)后加強(qiáng)選種選配，確保優(yōu)良畜禽品種的種用性能得到充分發(fā)揮，并及時(shí)做好種用畜禽的更新?lián)Q代。
第十九條 養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)從非疫區(qū)引進(jìn)種畜禽，引進(jìn)的種畜禽經(jīng)檢疫確定為健康，并有產(chǎn)地檢疫合格證明。
第二十條 引進(jìn)的種畜禽隔離觀察30天，經(jīng)當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上動(dòng)物防疫檢疫機(jī)構(gòu)檢查確定為健康合格后，方可供生產(chǎn)使用。
第二十一條 實(shí)施育肥的商品生產(chǎn)場(chǎng)和小區(qū)引進(jìn)畜禽時(shí)，須附具免疫情況和動(dòng)物檢疫合格證，經(jīng)隔離觀察確定為健康后，方可合群飼養(yǎng)。

第六章 飼養(yǎng)管理

第二十二條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)畜禽飼養(yǎng)日常管理應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
(一)養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)的畜禽品種、畜群結(jié)構(gòu)要合理，公母比例要適中。采用科學(xué)工藝流程，針對(duì)不同品種、不同生產(chǎn)性能、不同生長(zhǎng)階段對(duì)畜禽實(shí)行分舍飼養(yǎng)，推廣“全進(jìn)全出”養(yǎng)殖方式，前后兩批中間留有7—15天的空圈消毒凈化時(shí)間。
(二)畜禽圈舍內(nèi)飼養(yǎng)密度適宜，保持充足的躺臥空間，降低疾病的發(fā)生。
(三)飼養(yǎng)人員保持相對(duì)固定并統(tǒng)一工作服裝，統(tǒng)一上崗，嚴(yán)格按照各項(xiàng)工作規(guī)程開展生產(chǎn)活動(dòng)。
(四)做好畜禽圈舍防鳥、防鼠、防蟲、防蠅等工作，禁止貓、犬等其它動(dòng)物進(jìn)入，生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入。
(五)飼養(yǎng)員每天要打掃畜禽圈舍衛(wèi)生，保持用具干凈，地面清潔；經(jīng)常檢查飲水設(shè)備，觀察畜禽健康狀態(tài)，及時(shí)做好配種、接產(chǎn)準(zhǔn)備以及畜禽的防暑降溫和防寒保暖工作。
(六)畜禽飼養(yǎng)管理要遵照《無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》、《無(wú)公害食品肉羊飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》、《無(wú)公害食品肉牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》、《無(wú)公害食品奶牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》、《無(wú)公害食品蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》和《無(wú)公害食品肉雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》等國(guó)家養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
第二十三條 飼料及飼料添加劑管理應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
(一)應(yīng)按照不同畜禽、不同生產(chǎn)階段飼喂不同的飼料，奶牛、肉牛和肉羊注意搭配青貯、塊根類飼料及青綠飼料；牛羊等反芻動(dòng)物禁止使用動(dòng)物源性飼料。
(二)飼料添加劑應(yīng)使用農(nóng)業(yè)部公布的《飼料添加劑品種目錄》中所規(guī)定的品種和取得批準(zhǔn)文號(hào)的新品種。
(三)飼料產(chǎn)品應(yīng)是取得省級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門頒發(fā)的《飼料生產(chǎn)條件審查合格證》的企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)品應(yīng)具有農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的《飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)許可證》的企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品，并按照飼料標(biāo)簽所規(guī)定的用法和用量使用。
(四)藥物飼料添加劑使用應(yīng)嚴(yán)格遵守《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。
(五)嚴(yán)禁使用國(guó)家禁用、停用的添加劑。
(六)嚴(yán)禁在飼料中非法添加有毒有害物質(zhì)。
(七)禁止使用假劣飼料。
(八)禁止使用變質(zhì)、霉敗、生蟲或被污染的飼草料及飼料原料。
(九)建立飼料和飼料添加劑質(zhì)量安全使用技術(shù)規(guī)程。

第七章 疫病防治

第二十四條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)須在當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫部門指導(dǎo)下，結(jié)合當(dāng)?shù)亓餍胁�學(xué)特點(diǎn)，制定免疫程序和免疫辦法，積極開展疫病預(yù)防接種工作，建立免疫檔案，并做好畜禽標(biāo)識(shí)的佩帶。任何單位和個(gè)人不得收購(gòu)和銷售未經(jīng)強(qiáng)制免疫和未加掛免疫標(biāo)識(shí)的畜禽。
第二十五條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)須配合各級(jí)動(dòng)物疫病防控部門做好動(dòng)物疫病的監(jiān)測(cè)和流行病學(xué)調(diào)查工作，并制定疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃，有計(jì)劃地開展疫病監(jiān)測(cè)，無(wú)監(jiān)測(cè)設(shè)備和能力的要委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)抗體效價(jià)低于正常保護(hù)水平的，要進(jìn)行重新免疫。監(jiān)測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的，按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理，并做好記錄。
第二十六條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)衛(wèi)生消毒要制度化。要選用符合獸藥管理規(guī)定，對(duì)人體和畜禽安全無(wú)危害、對(duì)設(shè)備無(wú)損害，并在動(dòng)物體內(nèi)不產(chǎn)生有害殘留，不造成環(huán)境污染的消毒劑；要針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)境、進(jìn)出人員、車輛、畜禽及圈舍、飼養(yǎng)用具等不同對(duì)象，采取不同的消毒措施，選擇不同消毒劑、按照不同濃度進(jìn)行消毒，并定期更換消毒劑類型。
第二十七條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)所使用獸用藥品應(yīng)具有《獸藥生產(chǎn)許可證》和有產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的GMP企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品，并由有資質(zhì)的獸醫(yī)人員開具處方，在其指導(dǎo)下按照獸藥標(biāo)簽規(guī)定的用法和用量使用。獸藥使用要堅(jiān)持畜禽不同飼養(yǎng)階段科學(xué)使用藥物的原則，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)休藥期規(guī)定。嚴(yán)禁使用國(guó)家禁用、停用、淘汰的藥物和藥物添加劑。禁止使用假劣獸藥。要建立獸藥質(zhì)量安全使用技術(shù)規(guī)程。
第二十八條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)獸醫(yī)室應(yīng)在具有相關(guān)檢驗(yàn)、診療等儀器設(shè)備的基礎(chǔ)上，開展疫病診療工作。發(fā)現(xiàn)可疑疫病病例，要及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病防控部門進(jìn)行確診，并配合采取相應(yīng)的控制及處理措施。
第二十九條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)現(xiàn)病畜禽要及時(shí)隔離，對(duì)病死畜禽及其產(chǎn)品實(shí)行無(wú)害化處理，符合《畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程》（GB16548）的有關(guān)規(guī)定。嚴(yán)禁將病死畜禽出售、丟棄或作為飼料再利用。
第三十條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地檢疫規(guī)定，出售畜禽應(yīng)當(dāng)提前向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)檢，取得有效的檢疫合格證明后方可出售。禁止出售未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的畜禽。

第八章 組織管理

第三十一條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)可成立畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織和專業(yè)協(xié)會(huì)，建立和完善管理機(jī)制，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)規(guī)范化管理，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)、統(tǒng)一畜禽品種、統(tǒng)一飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一無(wú)害化處理、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售、統(tǒng)一開展產(chǎn)地和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。鼓勵(lì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)行企業(yè)化管理，辦理工商登記注冊(cè)。
第三十二條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)配備與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的專職畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員，負(fù)責(zé)畜禽品種改良、疫病防治、衛(wèi)生消毒、獸藥、飼料使用等工作；從業(yè)人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，無(wú)人畜共患病；要根據(jù)生產(chǎn)需要制定年度培訓(xùn)計(jì)劃，聘請(qǐng)畜牧獸醫(yī)專家對(duì)從業(yè)人員定期進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提高科學(xué)養(yǎng)殖水平。
第三十三條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)須積極推行規(guī)范化管理，建立進(jìn)入場(chǎng)區(qū)人員管理制度、畜禽出入場(chǎng)管理制度、獸藥（疫苗）購(gòu)進(jìn)使用管理制度、飼料（添加劑）購(gòu)進(jìn)加工使用管理制度、衛(wèi)生防疫制度、消毒制度、病死畜禽無(wú)害化處理制度、疫情監(jiān)測(cè)登記報(bào)告制度、畜禽傳染病控制措施、環(huán)保管理制度、畜禽養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程、人員培訓(xùn)制度、產(chǎn)品銷售制度、報(bào)檢制度等。
第三十四條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)配備專人負(fù)責(zé)檔案記錄與管理，按照農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一制定的畜禽養(yǎng)殖檔案內(nèi)容進(jìn)行登記歸檔，建立規(guī)范的檔案記錄和生產(chǎn)記錄，所有記錄保存2年以上。檔案記錄和生產(chǎn)記錄的內(nèi)容應(yīng)包括：每批、每群畜禽都有相應(yīng)的資料記錄，包括畜禽來(lái)源、品種、代次、數(shù)量；飼料來(lái)源、消耗及飼養(yǎng)技術(shù)；配種、分娩、成活、育成、銷售或淘汰情況；發(fā)病、死亡情況及死亡原因；無(wú)害化處理情況；實(shí)驗(yàn)室檢查及結(jié)果；用藥、疫苗免疫種類、免疫時(shí)間等記錄。從事種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或生產(chǎn)商品代仔畜、雛禽的養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)要有完整的種畜禽系譜檔案和主要生產(chǎn)性能記錄。建立種畜個(gè)體養(yǎng)殖檔案，注明有關(guān)信息，種畜調(diào)運(yùn)時(shí)個(gè)體檔案應(yīng)當(dāng)隨同。

第九章 廢棄物處理與污染防治

第三十五條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)廢棄物處理符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》（HJ／T81—2001），污染物排放達(dá)到《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18596—2001）要求，并符合《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》等規(guī)定，實(shí)行無(wú)害化、減量化、資源化處理。
第三十六條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)采取干法清糞工藝，及時(shí)將糞便單獨(dú)清出，及時(shí)運(yùn)至貯存或處理場(chǎng)所，做到日產(chǎn)日清，不宜將尿、污水混合排出，不得將糞物隨意堆放和排放。
第三十七條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)排水系統(tǒng)實(shí)行雨水和污水分離，污水量產(chǎn)生較大的豬和奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)等宜采用沼氣發(fā)酵方式處理污水。既可以養(yǎng)殖單元為單位建設(shè)沼氣池，也可統(tǒng)一進(jìn)行沼氣處理，并結(jié)合種植業(yè)，充分利用沼渣及沼液，防止發(fā)生再污染。
第三十八條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)畜禽糞便可采用自然堆積發(fā)酵方式進(jìn)行無(wú)害化處理，也可采用機(jī)械強(qiáng)化法進(jìn)行高溫好氧發(fā)酵處理生產(chǎn)有機(jī)肥。處理設(shè)施的位置必須遠(yuǎn)離各類功能地表水體400米以上，設(shè)在生產(chǎn)及生活管理區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，并采取有效措施，防止造成惡臭污染。
第三十九條 對(duì)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)行規(guī)模養(yǎng)殖管理與項(xiàng)目、資金和政策性補(bǔ)助掛鉤。違反國(guó)家法律法規(guī)的，按國(guó)家法律法規(guī)進(jìn)行處理。

第十章 附則

第四十條 本辦法自2011年2月1日起施行。